张仲景大药房月经不调、须发早白？这味“黑色黄金”帮您补回来

《黄帝内经》有言：

“冬应肾而收藏”，冬季是滋阴补肾的黄金时节。

尤其现代人熬夜、压力大、脾胃失调，肾阴虚早已不是中老年人的专属——

口干咽燥、夜里盗汗、腰膝酸软、头发早白、月经不调，这些都是阴液亏虚的信号。

而 “阳虚易补，阴虚难调”，想要抓住冬藏机遇夯实先天之本，“四大怀药” 之一的熟地黄，正是藏在本草里的补阴妙品。

地黄

地黄，为玄参科植物地黄的块根，古称“地髓”，意思就是其生于土中且吸收大地之精髓，《神农本草经》将其列为上品，《本草图经》提到“地黄以水浸之，浮者名天黄，半浮半沉者名人黄，沉者名地黄，唯沉者入药”。

依据炮制工艺的不同，地黄主要分为鲜地黄、干地黄、熟地黄三类，三者功效各有侧重，很多人难以分清适用场景：

·鲜地黄：

刚从地里挖出的新鲜块根，吃法简便，直接榨汁即可。核心功效有二：一是滋补肾水，二是消散瘀血；

·干地黄：

鲜地黄切片晒干后制成，中药房多称 “生地”，与鲜地黄汁功效截然不同。晒干后水分大量流失，质地变得黏腻，也因此失去了 “通瘀” 作用，性质仍偏寒凉，主打滋补肾阴、补益气血，尤其适合阴血不足者；

·熟地黄：

为改善干地黄的寒性，古人用干地黄搭配黄酒经多次蒸晒制成，其中最知名的便是 “九蒸九晒” 工艺。熟地大小与生地相近，表面乌黑有光泽，黏性大、质韧，性微温、味甘，归肝、肾经，核心功效是补血滋阴、益精填髓，适用于多种阴血亏虚之证，尤其对肾阴虚人群尤为对症，常见临床表现为面色萎黄、腰膝酸软、遗精早泄、须发早白，或女子月经不调、崩漏下血等。

熟地的4个妙用

01

补血高手，让你面色红润

血虚的人，脸色苍白，口唇色淡，头晕眼花，心悸失眠，手脚发麻、抽筋。熟地被称为“补血之上剂”，搭配当归、白芍、川芎，组成经典的“四物汤”。喝一段时间，你会发现自己的气色越来越好，还能调理女性月经不调。

02

补气血，告别疲倦乏力

气血两虚怎么办？熟地黄与人参（或党参）这对搭档，一个补气，一个补血，相得益彰。再加点黄芪、当归等，气血双补，如八珍汤、十全大补汤，适合头晕目眩、四肢乏力、气短懒言、心悸、食欲不振等气血两虚的人。

03

肝肾阴虚，帮你滋阴降火

腰膝酸软、头晕耳鸣、手足心热、燥热盗汗……这些都是肝肾阴虚的表现。熟地黄大补肾水，比如六味地黄丸，它搭配山药、山茱萸等药材，滋阴降火，是补肾阴最常用的方子。明代医家张景岳曾因为常用熟地，被称为“张熟地”，他的方子左归丸、右归丸，一个补肾阴，一个补肾阳，都是重用熟地。

04

心悸失眠？熟地安神有一套

肾阴不足，心肾不交，晚上睡不好，还盗汗？熟地黄滋肾水，降心火，搭配柏子仁、麦冬、石菖蒲等，如安神养心丸、安神补心丸等中成药，助眠安神，缓解盗汗。

（资料来源：中国中药杂志官微）

熟地食疗药膳

1

熟地枸杞水

材料：熟地黄10克，枸杞子15克。

做法：食材洗净，放入养生壶加清水煮10分钟，可加适量红糖调味。

2

熟地陈皮茶

材料：熟地黄5-10克，新会陈皮一瓣。

做法：沸水冲泡，焖泡10-15分钟后饮用，可反复冲泡。

3

熟地乌鸡汤

材料：熟地黄15克、生姜12克、红枣15克、枸杞10克、乌鸡半只。

做法：乌鸡洗净斩块焯水，与熟地黄、红枣、生姜一起放入汤锅，加清水适量，武火煮沸后文火熬煮1小时，出锅前放枸杞、放盐调味即可。

提示：文章中涉及到的任何药品仅用于知识分享，请根据个人体质在医师指导下辨证治疗。

摘自张仲景大药房官方服务号