崇阳独石村九蒸晒匠心 黄精酿“黄金”

咸宁网讯 通讯员沈庭萱、黄雨薇报道：1月1日，位于崇阳县铜钟乡独石村的伟泰生态种养合作社加工厂内一派繁忙景象，阵阵药香萦绕厂区，村民们遵循“九蒸九晒”的传统工艺，将一颗颗黄精转化为致富的“金疙瘩”。

走进这座乡村微车间，没有大型流水线的轰鸣，却处处透着踏实的烟火气。村民们围坐在一起，将黄精仔细清理干净，再娴熟地切成均匀的薄片。车间角落的蒸制设备持续运转，热气裹挟着浓郁药香漫溢开来。随后，一片片黄精被送至宽阔的晾晒场，在阳光下接受“九晒”的传统洗礼。

依托优质原料，崇阳县伟泰生态种养合作社延伸产业链，开发出黄精茶、黄精酒等一系列深加工产品，成为当地特色农产品的一张名片，吸引了周边乃至更远市场的关注。

伟泰生态种养合作社负责人尧雄伟说：“我们这个厂已经开办四年了，主要做中药材加工，目前稳定吸纳20名劳动力，既能自己盈利又能带动村民增收。”

这份“带动”，最生动地体现在村民们的笑脸上。厂里的工人都是本村人，守着家门前的方寸之地，靠自己的双手挣出了稳稳的幸福。

独石村村民沈书香说：“我70多岁了，在厂里做点事，既可以挣钱又轻松。”

乡村微车间，一头连着乡土资源，一头连着村民生计。在这里，传统智慧与现代经营相结合，特色资源转化为共同财富，冬日的阳光洒在成片晾晒的黄精上，泛着温润的光泽，也照亮了独石村人的增收路。