1800亩蜜柚从“荒山果”变成黄金果

初冬时节，贵州省仁怀市龙井镇复兴村，1800亩蜜柚林沿山势起伏，空气中残留着柚子的清香。“只有几户农户的零散柚子摆在家门口供过往路人购买，我们已经开始组织农户清园管护了。”驻村第一书记胡文森告诉记者。

胡文森入户走访统计柚子产量。（仁怀市委组织部供图）

对于复兴村的村民而言，这满山的柚子不仅是眼里的风景，更是家里的生计。

复兴村位于仁怀市南部，赤水河上游，距离中心城区65公里，因地理位置偏远，基础条件落后，加上生态保护区政策限制，导致产业发展薄弱，曾被列为省级二类贫困村。2016年，该村脱贫摘帽。脱贫后，如何培育可持续产业、带动群众稳定增收，是驻村工作队与村“两委”面临的难题。

“过去村里家家户户都在种植蜜柚，产量虽有，但品质参差不齐，卖不上好价钱。”驻村第一书记胡文森介绍，“为此我们邀请了省级农科院专家现场把脉，发现复兴村独特的赤水河紫红泥土壤，非常适合柚类生长。”

找准了方向，胡文森和村“两委”班子外出考察，积极对接高校资源，聘任贵州大学农学院园艺系主任陈红为复兴村柚子管护技术指导专家，成立陈红教授工作站，将课堂搬到田间地头。从春季修剪施肥，到夏季疏果防虫，再到秋季采摘保鲜，专家们手把手教、面对面讲，为蜜柚产业注入了科技动能。通过全周期的培训与指导，果农们的种植理念从靠天吃饭转向“靠技增收”，复兴蜜柚也实现了从粗放生长到精细管理的华丽蜕变。

为破解好果卖不出好价的难题，复兴村依托帮扶单位贵州食品工程职业学院的专业优势，为蜜柚精心梳妆打扮。学院美术与设计系师生团队深入挖掘乡土文化，设计出2个装和4个装的精品柚子礼盒，让土特产穿上“新衣裳”。驻村工作队联合村“两委”深挖本地农耕文化与蜜柚种植历史，打造出集科普、采摘、文化展示于一体的农耕文化阵地，全力讲好“一颗柚子”的振兴故事。

品质提升、品牌擦亮，复兴蜜柚渐渐声名远扬。在贵州省第二届柚品鉴会上，复兴村选送的红心柚从40家参赛单位中脱颖而出，荣获银奖。与此同时，驻村工作队与村“两委”积极对接学院粮油食品工程系，围绕柚子深加工开展合作，相继开发出柚子果酒、蜂蜜柚子茶、柚子糖等产品，让一颗柚子“从头到脚都是宝”。

好产品更要有好销路。复兴村坚持线上线下同步发力，胡文森带头走进直播间，与学院、电商公司合作助农带货；党员干部带头开设“00后村干部小彭”“复兴述记”等自媒体账号，借用线上流量，让蜜柚乘着“云快车”飞向全国。邀请电商产业学院专业老师开展直播电商培训，帮助100多位村民掌握了直播这门新农活。同时，积极对接帮扶单位，通过师生认购等渠道销售蜜柚。今年，全村柚子产量突破200万斤，目前已销售150万余斤，销售额破100万元，覆盖全村300余户群众，带动户均实实在在增收4500元。

提到这1800亩柚子的丰收，让胡文森难忘的一个人是80多岁的村民何世江。老人独自一人居住，身体也不好，他种的柚子树都在河沟边上，离通组公路不仅远，中间还有一段50多度的陡坡。今年他的柚子长势好，但这沉甸甸的柚子，让老人如何爬过陡坡背到公路上去？胡文森和村干部一起赶到他家，爬上爬下帮忙采摘打包，一筐筐扛到公路旁装车，再押车帮着销售，一连干了3天，并把沉甸甸的5000多块钱交给了老人。“干部就要冲在前、帮到位。”胡文森说。

着眼长远，复兴村已启动出口备案工作。胡文森发挥曾经留学的资源优势，积极对接中东市场，对照海关备案标准逐项自查，整理提交备案申请，助力“黔货出山”走向“黔货出海”。

如今的复兴村，因柚而美，因柚而富。从单家独户的零星种植，到标准化、品牌化的全产业链发展，将1800亩蜜柚从“荒山果”变成了黄金果，群众的日子越过越甜。

作 者 | 本报记者 周静文 通讯员 陈应江 严文秀 实习生 吕润柳

编 辑 | 陆邵彬（实习生）

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