银耳的3个黄金搭档！隔天吃一碗，睡得香皮肤润，素颜也好看

银耳是公认的“平民养颜食材”，搭配对的食材，滋补效果翻倍！分享3款银耳羹，隔天吃一次，帮你改善睡眠、养出水润好皮肤，做法简单还不贵，快来试试吧！

一、银耳红薯羹（补气养血、润肠通便、润肤养颜）

食材：干银耳15g、红薯1个（约200g）、冰糖适量、清水1000ml

操作方法：

1. 银耳用冷水泡发30分钟，去蒂撕成小朵；红薯去皮，切成滚刀块。

2. 锅中加清水烧开，放入银耳和红薯块，大火煮沸后转小火慢炖40分钟。

3. 待银耳出胶、红薯软糯时，加冰糖调味，搅拌至融化即可关火。

银耳泡发优先用冷水，更易炖出浓稠胶质；红薯别切太小，避免炖煮过程中软烂成泥，影响口感。

二、玉米马蹄银耳羹（清热润燥、生津止渴、健脾养胃）

食材：干银耳15g、甜玉米1根、马蹄4个、冰糖少许、清水适量

操作方法：

1. 银耳冷水泡发去蒂撕朵；甜玉米剥下玉米粒；马蹄去皮，切成小丁。

2. 锅中加清水，放入银耳和玉米粒，大火煮开后转小火炖30分钟。

3. 加入马蹄丁继续炖10分钟，待汤汁浓稠，加冰糖调味后关火。

马蹄尽量切小丁，炖煮后口感更清爽；这道羹不用加过多冰糖，突出食材本身的清。甜就很美味。

三、银耳牛奶枸杞红枣羹（安神助眠、补气发养血、几提亮肤色）

食材：干银耳15g、纯牛奶200ml、红枣5颗、枸杞10g、冰糖适量

操作方法：

1. 银耳泡发撕朵，红枣去核切块，枸杞洗净备用。

2. 银耳放入锅中加清水，小火炖40分钟至出胶，加入红枣再炖10分钟。

3. 关火后倒入纯牛奶和枸杞，加冰糖搅拌均匀，利用余温焖5分钟即可。

牛奶不要直接煮沸，高温会破坏营养，关火后加入能保留奶香和营养；枸杞后放，避免长时间炖煮导致营养流失全。

银耳羹的滋补效果需要坚持才能看到，隔天一碗，养出好睡眠和水润肌不是梦！喜欢这些养生食谱的朋友，一定要关注我，每天分享超实用的家常养生美食！评论区留言你最爱喝的银耳搭配，咱们一起交流呀！