冬日里的“黄金甲”！用它泡水喝，驱寒化痰、健脾养胃、润肺止咳
发布时间：2026-01-19 07:02 浏览量：1
寒冬时节，低温干燥的天气悄悄给身体带来小困扰：脾胃功能受抑制，容易食欲不振；咽喉黏膜水分流失快，干痒不适找上门；甚至睡眠质量也会受影响。这些小问题虽不严重，却悄悄拉低生活幸福感。
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其实，解决这些烦恼的 “法宝”，可能就藏在你家厨房 —— 它就是药食同源的养生佳品：
陈皮
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陈皮，《本草纲目》记载
“其治百病，总取其理气燥湿之功。同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降。”
陈皮能协调诸药，使其发挥更佳的药效。
陈皮讲究“陈久者良”，通常需要经过三年以上的陈化，其燥烈之性越缓和，药效越精纯。现代药理研究表明，其含有挥发油、橙皮甙、维生素B、维生素C等成分，
具有祛痰、促消化、抗菌消炎、抗肿瘤以及抗氧化、清除自由基等作用
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健脾开胃，助消化
冬天寒冷，人体消化功能相对减弱，容易出现食欲不振、腹胀等问题。
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陈皮所含的挥发油能够温和刺激消化液分泌，促进胃肠蠕动；
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陈皮中的橙皮苷等成分具有调节胃肠功能的作用。
简单妙用：
当您感觉饭后腹胀，或食欲不佳时，取一片陈皮，用开水冲泡，待水温适宜后饮用，能有效缓解不适。
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润肺化痰，护咽喉
冬季干燥，加上室内外温差大，呼吸道问题频发。
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陈皮性温，味苦辛，归肺经，具有理气健脾、燥湿化痰的作用。对于冬天常见的干咳、喉咙不适有缓解效果。
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陈皮中的一些成分能够稀释呼吸道黏液，促进痰液排出。这对于冬季常见的慢性支气管炎、咽炎等有辅助改善作用。
简单妙用：
将一片陈皮与少量冰糖一起冲泡，每天饮用1-2次，可有效缓解冬季干燥引起的咽喉不适。
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安神助眠，缓解焦虑
冬天的长夜容易引发睡眠问题和情绪波动。
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陈皮中含有的特定成分能够温和地调节神经系统，帮助缓解轻度焦虑和改善睡眠质量。
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陈皮的香气研究发现具有一定的镇静作用。
简单妙用：
睡前用一片陈皮泡水，温暖身心，帮助您更快进入梦乡。
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陈皮+生姜：驱寒暖胃组合
取陈皮一片，生姜两片，加入沸水冲泡。
这款茶饮适合冬季手脚冰凉、容易受寒的人群。生姜的辛辣与陈皮的芳香相辅相成，能有效驱散体内寒气。
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陈皮+蜂蜜：润肺止咳搭档
将陈皮（1-3克（约1-2片中等大小的陈皮））煮水10分钟后，待水温降至60℃以下，加入适量蜂蜜。
蜂蜜的滋润作用能增强陈皮的润肺效果，特别适合冬季干咳无痰、喉咙干痒的人群。
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陈皮+焦山楂：消食降脂搭配
陈皮与焦山楂各取适量，沸水冲泡。
这种组合能增强消化功能，特别适合节日聚餐后食用过多油腻食物的人群。
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陈皮+枸杞：滋补养生组合
陈皮与枸杞搭配，既能理气健脾，又能滋补肝肾。
陈皮3克、枸杞10-12粒，沸水冲泡。
适合冬季体虚、容易疲劳的人群。
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陈皮+红枣：补血安神搭档
这款搭配特别适合女性，红枣补血养颜，陈皮理气健脾，两者结合能改善冬季面色苍白、睡眠不安的情况。
陈皮：一般每次3-6克（约1-2片中等大小的陈皮）；
红枣：3-5枚（可掰开去核后使用），沸水冲泡。
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1. 选择有道：
优质陈皮外皮呈深红色或棕红色，有细密的油室，气味清香浓郁。
2. 分量适宜：
一般情况下，每日1-3克陈皮（约1-2片）即可，过量可能引起口干等不适。
3. 冲泡有法：
陈皮宜用煮沸的水冲泡或短时间煎煮，以充分释放有效成分。
4. 注意禁忌：
陈皮性温，阴虚火旺、体内有实热者应慎用；孕妇、哺乳期妇女及儿童使用前最好咨询医生或药师。
5. 陈化有方：
家中保存陈皮应放置在干燥、通风、避光的环境中，定期翻晒，以防霉变。
温馨提示
冬季养生的核心在于“藏”与“补”，而陈皮恰恰在这两者之间找到了平衡：
它既能帮助身体更好地吸收营养，又能促进气血运行，避免“补而壅滞”。
陈皮养生，是中国传统“药食同源”理念的生动体现，它不像药物那样有立竿见影的效果，却能以温和的方式，在日常中调养我们的身体。它不需要复杂的工艺，不需要昂贵的价格，只需取一片陈皮、冲一杯热水，就能在寒冷的冬日里，给予身体温润的呵护。
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