冬至后30天是扶阳黄金期，吃这4样食物，驱寒化湿，温养一身之气

冬至一过，阳气悄悄回升，可这时候的冷是带着湿的，穿再多衣服都觉得从骨头缝里往外冒凉气。不少人总被手脚冰凉、浑身发沉、脾胃虚弱的问题困扰。老祖宗早就点明，冬至后30天是扶阳黄金期，选对食材吃对味，就能轻松驱散寒湿、补足一身正气，推荐这4样家常美味就够了！

✅第一样:红枣桂圆酒糟大黄米汤圆

一碗热乎乎的汤圆下肚，寒湿全消，阳气立升，每样食材都精准踩在扶阳的点上。红枣补气养血，桂圆温阳安神，两者搭配，能改善冬日失眠、手脚冰凉的问题；酒糟活血驱寒，暖身效果立竿见影；大黄米性温味甘，温补脾胃，比普通糯米更易消化，帮脾胃卸下负担，运化更多阳气。

【需要准备】:无核红枣 数颗、桂圆 适量、酒糟 1勺、大黄米汤圆 适量、枸杞 适量、红糖 适量、淀粉 少许、清水 适量

【做法】:

1️⃣处理食材: 无核红枣对半切开，桂圆去皮去核备用；淀粉加少许清水调成红糖淀粉水。

2️⃣煮红枣: 锅中加清水烧开，放入红枣焖煮，煮出红枣的颜色和味道。

3️⃣加配料: 放入桂圆和酒糟，继续煮至水再次烧开。

4️⃣煮汤圆: 放入大黄米汤圆，煮至汤圆浮起。

5️⃣勾芡调味: 淋入红糖淀粉水，放入枸杞，煮至汤汁浓稠即可。

✅第二样:红枣夹核桃

这是一款能当零食吃的“扶阳小方”，一口咬下，两种食材的功效直接拉满。红枣补中益气、养血安神，帮身体补足气血，改善冬日乏力犯困的状态；核桃补肾温肺、润肠通便，冬至后阳气藏于肾，吃核桃能稳固肾阳，还能缓解冬季干燥引起的便秘。蜂蜜和白芝麻的加持，不仅让口感更香浓，还能进一步滋养脾胃。

【需要准备】:大颗粒红枣 适量、核桃仁 适量、白芝麻 3勺、蜂蜜 2勺

【做法】:

1️⃣处理核桃仁: 核桃仁用沸水煮5分钟，沥干水分后放入空气炸锅，150℃烤8分钟；出锅后加入白芝麻和蜂蜜，抓匀备用。

2️⃣处理红枣: 红枣去核，从一侧切开（不要完全切断），将拌好的核桃仁塞进红枣中。

3️⃣烤制: 将夹好核桃的红枣放入空气炸锅，120℃烤8-10分钟，烤至红枣微焦、核桃入味即可。

✅第三样:黄芪红枣姜茶

这杯茶堪称“扶阳驱寒王炸组合”，每样食材都精准发力。黄芪补气固阳，能牢牢守住身体里的阳气不流失，还能增强体质；红枣补中益气、养血安神，帮气血稳稳运行，改善冬日面色苍白、手脚冰凉的状况；生姜性温味辛，直击体内寒湿，把淤积的寒气“逼”出去，唤醒脾胃活力。

【需要准备】:红枣、生姜、黄芪（比例3:3:1）、开水 适量

【做法】:

1️⃣处理食材: 生姜切丝，红枣去核切片，黄芪洗净备用。

2️⃣炒香食材: 将姜丝、红枣片、黄芪倒入锅中，小火炒至食材微焦黄。

3️⃣冲泡饮用: 把炒香的食材放入杯中，倒入开水冲泡，焖泡5分钟后即可饮用。

✅第四样:苹果橙子肉桂茶

不爱喝姜茶的人，这款果香暖茶就是绝佳选择，食材功效各有侧重。苹果健脾益胃，帮身体运化湿气，减少冬日腹胀、消化不良的烦恼；橙子理气化痰，缓解寒湿带来的喉咙发紧、痰多问题；肉桂堪称“暖身神器”，能温通经脉、散寒止痛，搭配红茶的醇厚和黄糖的温润，驱寒又不燥热，还能提振精神。

【需要准备】:苹果 1个、橙子 2个、肉桂棒 1根、红茶包 1个、黄糖 适量、枸杞 适量、清水 适量

【做法】:

1️⃣处理食材: 苹果切小块，1.5个橙子去皮切瓣，剩下0.5个橙子榨汁备用。

2️⃣煮制基底: 将苹果块、橙子瓣、肉桂棒、红茶包、黄糖放入锅中，加清水煮5分钟。

3️⃣调整配料: 捞出红茶包，将橙子皮与果肉稍微分离，让风味更浓郁。

4️⃣加橙汁调味: 倒入0.5个橙子的鲜榨果汁，煮开后放入枸杞，关火即可。

[心]这4样美食，把驱寒、化湿、温阳的功效融在美味里，抓住这30天扶阳黄金期坚持吃，身体暖了，气血足了，这个冬天就能稳稳过冬！